Vacanze economiche Vieste bed and breakfast mare bb

Dove mangiare bene senza spendere una fortuna.

Vacanze economiche a Vieste

 

Fare Vacanze economiche Vieste è possibile sopratutto se ci si affida ai consigli degli operatori che come me non hanno convenzioni con nessuno e consigliano posti dove hanno mangiato bene.

Questi sono alcuni locali che di solito consiglio e che a mio giudizio sono ottimi posti dove gustare i piatti garganici senza spendere una fortuna.

Alcuni sono semplicemente delle pizzerie al taglio, altri addirittura sono panifici per un pezzo di pizza o un buonissimo pane, altri invece ristoranti e pizzerie classiche ma sempre con qualcosa che le renda speciali. 

 

Pizzeria Il Fornaio

Si tratta di un locale piccolo piccolo in cui potete gustare come “piatto forte” il famosissimo PANZEROTTO FRITTO.

Ok, Vieste è piena di posti dove lo fanno buono, ma questo secondo me è il panzerotto per eccellenza.

Leggero dalla pasta sottile, con un giusto ripieno e sempre caldo.Il costo poi attira perchè è veramente perfetto.

Di ritorno dalla spiaggia, da portare in spiaggia, per un aperitivo vista mare su una panchina, per una pausa di mezza mattina, il panzerotto di questa piccola pizzeria storica di Vieste, sarà una bellissima sorpresa.

Troverete anche della pizza, ma se devo essere sincera io la consiglio sempre e solo per il panzerotto FRITTO.

Ecco di seguito dove trovarla

 

Pasticceria Terrazza sul Mare

Vi piaccio i croissant, i bomboloni, la pizza fatta in casa e ancora il gelato artigianale, i pasticcini freschi, le paposce, accompagnato da qualcosa da bere il tutto incorniciato dal mare? Bene, siete nel posto giusto.

Qui tutto è esclusivamente artigianale, poichè il laboratorio è all'interno della pasticceria stessa, e ad un costo ragionevolissimo poichè fare Vacanze economiche Vieste, è possibile.

I bomboloni fritti sono una nuvola, non vi sembrerà neppure lo siano, la pizza al trancio è croccante e leggera.

La paposcia è meravigliosa con la sua una crosta sottile di pasta friabile e leggera farcita come desiderate.

Questa pasticceria è sulla spiaggia.

Ha tavolini vista mare e se la raggiungete in costume quindi tutto molto informale, tutto di ottima qualità perchè le materie prime e la professionalità qui non si discutono.

Per una serata relax, per una merenda da campioni, per uno sgarro come si deve, questo è il posto giusto sia per il clima rilassato, per il prezzo e per i piedi nella sabbia.

https://www.facebook.com/OndaGolosaInTerrazzaSulMare/

 

Ristorante Pizzeria Bella Napoli

Un pilastro della ristorazione viestana.

Aperto tutto l'anno, cucina casalinga semplice ma buona, senza fronzoli.

Stesso menù da tantissimi anni, pesce freschissimo e sopratutto prezzi ragionevolissimi per essere un ristorante di mare e non solo.

Se una sera volete mangiare qualcosa di non turistico, se volete mangiare come foste a casa, non potete non far visita alla Bella Napoli.

Noi viestani ringraziamo che ci sia sopratutto durante l'inverno quando tutti i ristoranti o quasi, ci abbandonano e chiudono, mentre la Bella Napoli non ci tradisce mai.

Un particolare interessante sono gli antipasti di mare.

Il crudo di mare sempre fresco e sopratutto la possibilità di prenotare un secondo di pesce cotto nel forno a legna in base al pescato del giorno.

Gusterete un ottimo pesce freschissimo, cotto in maniera semplice ma indimenticabile se non siete soliti mangiarlo.

Il ristorante è localizzato su google maps e dunque lo trovate senza problemi. E' necessario e consigliabile prenotare. Ecco di seguito la localizzazione. 

https://www.vestamenu.it/bellanapoli

Ranch dell'Ambrenella 

Il portone in cui abitava mia nonna paterna sapeva sempre di carrube.

Da piccola odiavo quell'odore, oggi è il ricordo più forte che io abbia di casa sua e della mia adolescenza.

La prima volta che sono stata in questo ristorante ero adolescente e ci andai con i miei zii e cugini una sera d'estate. Lo stesso odore di carruba mi ha invaso le narici.

Ci sono tornata tanti anni dopo, da adulta e non so dirvi perchè e come abbia potuto dimenticare questo ristorante e come mai nessuno negli anni mi abbia proposto di tornarci.

Appena ho rimesso piede qui mi sono tornati in mente tanti bellissimi ricordi e l'immancabile odore di carrube.

Ecco, questo è per me l'Ambrenella, un tuffo nel passato, una atmosfera familiare, rustica, poetica ed originale perchè ha il profumo ed i sapori della Puglia di una volta, della Vieste di una volta. 

Se cercate un ristorante “fighetto” , non fa al caso vostro, ma se invece volete assaporare una cucina autentica quindi semplice, povera ma ricchissima di gusto, siete nel posto giusto.

La location poi è a mio avviso perfetta nella sua assoluta semplicità. La tettoia di bouganville che nasconde delle luci gialle soffuse, tavoli in legno, sedute in pietra, natura selvaggia e colline di ulivi a perdita d'occhio.

I prezzi sono ragionevolissimi perchè fare Vacanze economiche Vieste è possibile ed i piatti sono ottimi.

Io vi consiglio il trancio di pizza con sopra una fetta di caciocavallo fuso, i peperoni e le patate al forno rigorosamente a legna, le zuppe di ceci, fagioli e sedano, il risotto.

Io ho assaggiato quasi tutto e mai sono andata via delusa, forse perchè io adoro questo ristorante fuori dal mondo e dal tempo. 

Salutatemi la Signora Bosco anima e cuore dell'Ambrenella.

https://ranchdellambrenella.myadj.it/v/ranchdellambrenella

 

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