Vacanze economiche Vieste bed and breakfast mare bb

Dove mangiare bene senza spendere una fortuna.

Vacanze economiche a Vieste

 

Fare Vacanze economiche Vieste è possibile sopratutto se ci si affida ai consigli degli operatori che come me non hanno convenzioni con nessuno e consigliano posti dove hanno mangiato bene.

Questi sono alcuni locali che di solito consiglio e che a mio giudizio sono ottimi posti dove gustare i piatti garganici senza spendere una fortuna.

Alcuni sono semplicemente delle pizzerie al taglio, altri addirittura sono panifici per un pezzo di pizza o un buonissimo pane, altri invece ristoranti e pizzerie classiche ma sempre con qualcosa che le renda speciali. 

 

Ristorante Al Vaporetto

 

 

Pasticceria Terrazza sul Mare

Vi piaccio i croissant, i bomboloni, la pizza fatta in casa e ancora il gelato artigianale, i pasticcini freschi, le paposce, accompagnato da qualcosa da bere il tutto incorniciato dal mare? Bene, siete nel posto giusto.

Qui tutto è esclusivamente artigianale, poichè il laboratorio è all’interno della pasticceria stessa, e ad un costo ragionevolissimo poichè fare Vacanze economiche Vieste, è possibile.

I bomboloni fritti sono una nuvola, non vi sembrerà neppure lo siano, la pizza al trancio è croccante e leggera.

La paposcia è meravigliosa con la sua una crosta sottile di pasta friabile e leggera farcita come desiderate.

Questa pasticceria è sulla spiaggia.

Ha tavolini vista mare e se la raggiungete in costume quindi tutto molto informale, tutto di ottima qualità perchè le materie prime e la professionalità qui non si discutono.

Per una serata relax, per una merenda da campioni, per uno sgarro come si deve, questo è il posto giusto sia per il clima rilassato, per il prezzo e per i piedi nella sabbia.

https://www.facebook.com/OndaGolosaInTerrazzaSulMare/

 

Ranch dell’Ambrenella 

Il portone in cui abitava mia nonna paterna sapeva sempre di carrube.

Da piccola odiavo quell’odore, oggi è il ricordo più forte che io abbia di casa sua e della mia adolescenza.

La prima volta che sono stata in questo ristorante ero adolescente e ci andai con i miei zii e cugini una sera d’estate. Lo stesso odore di carruba mi ha invaso le narici.

Ci sono tornata tanti anni dopo, da adulta e non so dirvi perchè e come abbia potuto dimenticare questo ristorante e come mai nessuno negli anni mi abbia proposto di tornarci.

Appena ho rimesso piede qui mi sono tornati in mente tanti bellissimi ricordi e l’immancabile odore di carrube.

Ecco, questo è per me l’Ambrenella, un tuffo nel passato, una atmosfera familiare, rustica, poetica ed originale perchè ha il profumo ed i sapori della Puglia di una volta, della Vieste di una volta. 

Se cercate un ristorante “fighetto” , non fa al caso vostro, ma se invece volete assaporare una cucina autentica quindi semplice, povera ma ricchissima di gusto, siete nel posto giusto.

La location poi è a mio avviso perfetta nella sua assoluta semplicità. La tettoia di bouganville che nasconde delle luci gialle soffuse, tavoli in legno, sedute in pietra, natura selvaggia e colline di ulivi a perdita d’occhio.

I prezzi sono ragionevoli perchè fare Vacanze economiche Vieste è possibile ed i piatti sono buoni.

Io vi consiglio il trancio di pizza con sopra una fetta di caciocavallo fuso, i peperoni e le patate al forno rigorosamente a legna, le zuppe di ceci, fagioli e sedano.

Io ho assaggiato quasi tutto e mai sono andata via delusa, forse perchè io adoro questo ristorante fuori dal mondo e dal tempo. 

Salutatemi la Signora Bosco anima e cuore dell’Ambrenella.

https://ranchdellambrenella.myadj.it/v/ranchdellambrenella

 

WhatsApp chat
Call Now Button