Se c’è una cosa che mi è sempre piaciuta, è la cornice della crostata ed anche se impiego molto più tempo a fare le crostatine piuttosto che la crostata, ho deciso di concedermi tanta crosta sperando che anche i miei ospiti gradissero questa mia imposizione 🙂 Procediamo! 330 gr di […]
dolci
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La preparazione di questo dolce arriva come sempre per caso, dopo pranzo, quando inizio a pensare alla colazione per giorno dopo. Volevo una dolce che fosse ricco di proteine, con pochi carboidrati e pochissimi zuccheri e quindi mi sono messa in cerca e dopo qualche minuto ho trovato una bellissima […]
Questi biscotti non mi è stato possibile assaggiarli poiché non appena i miei ospiti sono usciti dalle loro stanze, non hanno resistito e sono finiti nel giro di 10 minuti. Questo può voler dire solo una cosa: sono stati graditi anche se, essendo io molto critica nei miei confronti e […]
La crostata ai frutti di bosco e crema pasticcera è un classico tra le torte. Lo scorso anno, come sempre mi accade subito dopo pranzo da maggio a ottobre, mi sono messa alla ricerca di una bella torta per la colazione della mattina successiva. Mi piace stupire i miei ospiti. […]
